Slana jela

Musaka s vrhnjem za kuhanje

Sastojci:

» 400 g mljevenog mesa
» 1 kg krumpira
» 1 crveni luk
» 3 jaja
» 200 ml MEGGLE vrhnja za kuhanje
» malo MEGGLE mlijeka
» sol
» biber
» crvene paprike
» začinsko bilje po želji

Priprema:

Krumpir očistite i izrežite na tanke kriške. Malo ga posolite i pospite začinskim biljem po želji. Na tavi dinstajte luk dok se ne spari, a zatim dodajte mljeveno meso, sol, biber, crvenu papriku te dinstajte otprilike 10 minuta na laganoj vatri. Tepsiju ili vatrostalnu zdjelu malo namažite uljem. Pola začinjenog krumpira složite na dno tepsije, uspite mljeveno meso i prekrijte ostatkom krumpira. Krumpir složite rukom tako da meso bude dobro prekriveno. Možete uliti još čašu vode pa musaku stavite peći na 200 C. Nakon 45 minuta musaku izvadite, tada je već isparila sva tekućina, i vruću zalijte smjesom od jaja, MEGGLE vrhnja za kuhanje i mlijeka. Vratite u pećnicu i nakon 15 minuta vaš ručak je gotov.