Slana jela
File lososa u umaku od poriluka
Sastojci:
» 720 g losos filea
» 400 g poriluka
» 6 dcl MEGGLE vrhnje za kuhanje
» sol
» papar
» pola limuna
» 2 dl bijelog vina
» 100 g MEGGLE Premium maslaca
» 240 g širokih rezanaca
Priprema:
File lososa poprskajte limunovim sokom, posolite i popaprite. Na maslacu popržite file sa svih strana te izvadite i stavite na toplo. Na ostatak masnoće dodajte opran i narezan poriluk. Sve skupa kratko popržite te dolijte vino i pustite da ukuha. Sve skupa zalijte vrhnjem za kuhanje. File lososa vratite u umak te začinite paprom i solju. Pustite da sve skupa prokuha još 5 minuta. Gotovo jelo poslužite na toplom tanjuru sa širokom rezancima.
Ispiši recept
MEGGLE proizvodi korišteni u receptu
