Hladne predjedi
Solata s češnjevim paradižnikom in mozzarello
Sestavine:
» 200 g češnjevega paradižnika
» 125 g MEGGLE mini mozzarelle
» 100 g mlade špinače
» ¼ rdeče čebule
» 1 strok česna
» 1 jušna žlica balzamičnega kisa
» 2 jušni žlici olivnega olja
» Sol in sveže mleti poper
Priprava:
Češnjeve paradižnike prerežite na polovice, čebulo narežite na tanke trakove in česen drobno nasekljajte. Dodajte mini mozzarelle in vso preostalo zelenjavo v posodo ter jo začinite z oljem, balzamičnim kisom, soljo in poprom. Vse nežno premešajte.
Natisni recept