Njoki z dimljenim lososom

Losos narežite na manjše trakce, posolite in popoprajte. V predhodno segreto ponev dajte Meggle maslo z zelišči in nasekljano čebulo. Ko se čebula zlato obarva, dodajte še česen in na hitro prepražite. Nato dodajte losos in Meggle smetano za kuhanje ter kuhajte na zmanjšanem ognju 5 minut. Ko se losos zmehča in dobi svetlo rožnato barvo, dodajte Meggle ribani sir, nasekljan koper in limonin sok. Njoke kuhajte v slanem kropu, dokler ne priplavajo na površje. Na koncu dodajte še sol, poper in malo Meggle masla z zelišči po želji. Okusno omako prelijte po njokih.